Ponadto marchew poprawia wzrok, chroni przed drobnoustrojami, wzmacnia odporność, delikatnie wygładza zmarszczki i nadaje skórze intensywniejszą barwę . Jej spożywanie polecane jest szczególnie latem w czasie intensywnego opalania.
Potrzebujecie:
Umyjcie, obierzcie i pokrójcie warzywa. Następnie wyrzućcie je do zimnej wody i gotujcie do miękkości. Wraz z warzywami do garnka możecie też dodać kawałek mięska lub kostkę bulionu. Po ugotowaniu (około 30 min), zmiksujcie warzywa blenderem i przyprawcie do smaku, pieprzem, solą.
W międzyczasie przygotujcie inne składniki. Zróbcie grzanki, zetrzyjcie ser, pokrójcie natkę pietruszki.
Grzanki można zrobić na 2 sposoby:
-w piekarniku, rozgrzać go do 180 C , rozłożyć na blaszce przygotowane kromki, piec aż się zarumienią.
-bądź podsmażyć na patelni, rozgrzać dobrze tłuszcz i poukładać kromki, smażyć aż się zarumienią.
Przygotowanie grzanek: na talerzyk wylejcie oliwę lub olej, dodajcie czosnek i zamoczcie w tym całe bądź pokrojone w kwadraciki kromki bułki.
Zupkę marchewkową podajemy z łyżką śmietany, serem żółtym, grzankami, posypana natką pietruszki.
Zupka jest przepyszna, rozpływa się w ustach, ser cudownie roztopiony ciągnie z łyżki. Mniam ;)
Nie masz jeszcze konta?
Załóż je szybko, za darmo
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
