Zapiekanki z pieczarkami.

Jak zrobić zapiekanki z pieczarkami?

Przedstawiam moje ulubione danie, które mogę wykonać od początku do końca sama. Jest bardzo proste i szybkie. Często je robię, a potem cała rodzinka zjada je dużo szybciej niż je szykowałam :)

A jak je zrobić? Do wersji banalnej wystarczy mieć pokrojone kromki bułki, wędlinę i ser. Włączamy piekarnik na 180 C, wkładamy gotowe zapiekanki, czekamy aż ser się stopi i gotowe- MOŻNA WCINAĆ :))

Wersja z filmu, trochę trudniejsza .

Gramatura składników nie jest sztywna, wykorzystajcie to co macie w lodówce . My użyliśmy:

-wędlina 200g

-pieczarki 300g

-bułki 4

-ser żółty 200g -300g

-przyprawy, sól, pieprz, ostra czerwona papryka."

"Farsz to wymieszane z ketchupem pieczarki, wędlina i przyprawy. Można wcześniej podsmażyć oddzielnie pieczarki i oddzielnie wędlinę z cebulką. Zapiekanki są wtedy dużo lepsze, niestety wymaga to trochę więcej wysiłku i czasu. A jak ktoś jest bardzo głodny jak my przy kręceniu filmu, wystarczy, że doda pokrojoną wędlinę, bez podsmażania. Ta metoda jest zdrowsza, bo  pieczemy unikamy smażenia!